CEGA abre su comedor criollo al 2009:

Este martes 13 de enero del 2009 abre nuevamente el CEGA (centro de estudios gastronómicos) su comedor al publico de 12:30 pm a 3:00 pm de martes a viernes, teléfonos para reservaciones: 0212-5713354.

articulo de: http://gabrielcasta.blogspot.com/

El CEGA abre su tienda al público:

Nuestros amigos del centro de Estudios gastronómicos CEGA nos informan sobre la apertura de la nueva tienda de curiosidades, en la cual se podrán comprar y realizar pedidos de deliciosos platos como su emblemático asado negro, la espectacular polvorosa de pollo, los riquísimos pies de guayaba, limón o chocolate entre muchos otros. Además, tendrán un área dedicada a la venta de piezas de plata, madera, libros y pañitos bordados Para la comodidad de los interesados, han habilitado los teléfonos 0212-571-33-54 o 0212-576-06-83 para realizar los pedidos, los cuales se pueden realizar de martes a viernes. Pregunten por Mariana.

Correo electrónico:cegaelbudare@gmail.com .

articulo de:

http://www.cocinaabierta.com/index.php?option=com_content&task=view&id=1208&Itemid=39

Temporada de cursos de cocina, pastelería y comida latino-americana en el CEGA:

En este mes de junio se dictaran en el CEGA (centro de estudios gastronómicos) cursos de técnicas básicas de pastelería, cursos de técnicas básicas de cocina I, curso de técnicas básicas de cocina II y curso de comida latino americana.

Información:

0212-5713354

Para esta semana:

Lunes: en la mañana clase de control de costos, clase de control de calidad, cata de vinos; en la tarde clases con el profesor Lovera.

Martes: servicio en la cocina, y entrega de trabajos .

Miércoles: servicio en la cocina .

Jueves: servicio en la cocina.

Viernes: serivicio de cocina , y limpieza general.

Muy pronto !!! Excelencia 100% Venezolana de chocolates el Rey

Excelencia 100% Venezolana de chocolates el Rey será un concurso patrocinado por chocolates el Rey para beneficio de los estudiantes del Centro de Estudios Gastronomitos (CEGA) donde se postularan recetas con el uso de una nueva línea de chocolates.

Bueno cegados ya tienen como compromiso desarrollar el concurso de chocolates el rey no olviden postular las recetas para el martes y claro que gane el mejor. No olviden la reunión el lunes en el ICC.

Imagen de la página: http://static.flickr.com/84/247585307_e639eb5581.jpg

Salimos de Vacaciones !!!

imagen del blog:

http://gabrielcasta.blogspot.com

Arenita playita.