Para esta semana:

Lunes: en la mañana clase de control de costos, clase de control de calidad, cata de vinos; en la tarde clases con el profesor Lovera.

Martes: servicio en la cocina, y entrega de trabajos .

Miércoles: servicio en la cocina .

Jueves: servicio en la cocina.

Viernes: serivicio de cocina , y limpieza general.